Vin rouge fruité et épicé avec une belle complexité.
En bouche, on retrouve des fruits croquants sur la fraîcheur, ce côté soyeux avec des tanins fondus.
Idéal sur des viandes rouges type agneau.
A carafer 1h avant la dégustation.
Région | Languedoc-Roussillon | |
Appellation | Côteaux du Languedoc | |
Cépage | Syrah, Oeillade |