C’est un vin sec et peu boisé, à vocation apéritive.
Il est sublimé par un élevage toasté très élégant et crémeux.
Élevage 12 mois en fûts (20 % fûts neufs et 15% en cuve) et 3 mois d’assemblage en masse.
Idéal à l'apéritif ou sur des crustacés.
| Région | Bourgogne | |
| Appellation | Rully | |
| Cépage | Chardonnay | |