Champagne non dosé (brut nature), expressif et d’une finesse extrême !
Robe d’un or brillant.
Nez de miel et d’acacia
Bouche ample et généreuse, remarquablement expressive et tout en fraîcheur. Un vin ciselé, d’une grande tension et d’une pointe de salinité.
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Idéal sur une dorade grillée au barbecue, un risotto au parmesan et brocolis, un vol-au-vent au ris de veau.
Région | Champagne | |
Appellation | Champagne | |
Cépage | Pinot Noir, Chardonnay |