Vin de Bourgogne aromatique, fin, ample sans être pesant, onctueux et ferme, sec et caressant, enveloppé et assez profond.
Arômes de pierre à fusil, de fruits exotiques (papaye , ananas) ainsi que des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia).
Température de service: 8 à 10°C en apéritif ou de 10 à 11°C sur un repas.
Potentiel de garde : 5 à 7 ans