Situé au piémont du Granier, le domaine Giachino produit des vins bios, qui reflètent l'authenticité du terroir de la Savoie.
La Savoie possède un climat rude, des terrains accidentés et des parcelles morcellées. Mais de grandes vallées rocheuses modelées grâce aux glaciers, permettent ainsi la culture de la vigne.
C'est alors un site privilégié, unique en France pour l'implantation de la vigne.
Robe assez claire, aux reflets orange.
Le nez est expressif, de la fraise, des épices et des effluves de havane. Après une attaque franche sur des fruits des bois (groseilles, fraises et framboises), la bouche s'ouvre sur une matière ronde et équilibrée avec une finale toute en sucrosité.
Un vin mûr et profond qui offrira un bel accord avec un fromage ou encore une côte de bœuf.
Potentiel de garde - 2 à 5 ans
Région | Savoie | |
Appellation | Côteaux du Grésivaudan | |
Cépage | Etraire de la Dhuy, Gamay, divers autochtones non reconnus |