L’exposition idéale conduit toujours à une vendange de grande maturité offrant à cette cuvée sa rondeur et son côté chaleureux et croquant.
La typicité du Mourvèdre imprime souvent un style particulier où fruits noirs, épices et aromates s’accordent avec tact.
L’assemblage très varié explique la grande régularité de ce vin et lui offre harmonie et équilibre.
Les tanins mûrs participent à ces sensations pleines et douces.
Servir relativement frais : 16°C
Potentiel de garde : 3 ans environ
Vin non filtré
Région | Rhône | |
Appellation | Signargues - Côtes du Rhône Villages | |
Cépage | Grenache, Syrah, Mourvèdre, Counoise |