Cool Moon 2017 75 cL

La robe est jaune pâle avec des reflets verts.

Le nez, discret, évoque les agrumes, avec des notes d'herbes fraichement coupées.

La bouche est nette, avec des touches de pamplemousse. Les sucres, bien digérés et l'acidité adaptée donnent à ce vin un bel équilibre.

A déguster à l'apéritif (avec des tapas par exemple), mais aussi  avec des plats de volaille, de la cuisine asiatique ou des plats à base de fromage.

A boire à 10 - 12 °C.