La roche, le vent, le vin… Une interprétation en blanc et sans artifice qui montre que bien souvent le raisin se suffit à lui-même.
Au nez, Roc'h Avel présente des arômes de réglisse et de fenouil qui évoluent sur la poire mûre et l’amande fraîche.
En bouche, on retrouve des sensations de fraîcheur saline et anisée.
Rondeur, élégance, finesse !
Compagnon idéal pour des coquillages et fruits de mer, mais aussi du fromage de chèvre frais à l'huile d'olive et aux herbes.
A déguster dès à présent ou dans les 10 ans.
A servir autour de 12 °C.
Région | Loire | |
Appellation | Vin de France | |
Cépage | Chenin, Sauvignon Blanc, Grolleau Gris |