Le Domaine du Prieuré Saint Christophe est situé sur des côteaux abruptes sur le flanc sud de la Combe de Savoie, dans le parc naturel des Bauges, sur les communes d'Arbin et Freterive.
On y retrouve un sol mêlant aluvions et limons d'une ancienne moraine glaciaire avec des éboulis argilo-calcaires.
Or clair brillant.
Très joli nez fruité et minéral, fleurs blanches, légèrement exotiques.
Bouche où l'on évolue sur un gras gourmand. Des arômes d'ananas et de poires confites avec une belle persistance miellée et florale.
Idéal sur une viande blanche et en sauce, fromages, desserts.
Région | Savoie | |
Appellation | Roussette de Savoie | |
Cépage | Altesse |