En plein cœur du charmant et historique village de Oiron, le domaine des Terres Blanches, certifié en Agriculture Biologique depuis 2010, travaille aussi en cave au rythme des vins.
Il en résulte des vins qui sont l’expression d’un cépage (pas d’assemblage) sur un terroir.
Le cépage Cabernet Franc se nomme «Breton». Il se dit, qu’il a été implanté dans le vignoble par un abbé, l’abbé Breton.
Récolté à belle maturité, ce vins de copains présente des notes de fruits rouges intenses, charnu avec des tanins soyeux.
Belle aptitude au vieillissement
Servir entre 13 et 14 °C, voire carafé.
| Région | Loire | |
| Appellation | AOC Anjou | |
| Cépage | Cabernet Franc | |