Ce crémant du Jura, blanc de blanc, est pur Chardonnay. La robe est légère, éclairée par quelques reflets dorés autour de fines bulles. Le bouquet offre des notes florales d’aubépines et d’agrumes. La bouche est généreuse, minérale et saline, liée au terroir de l’étoile, avec des arômes de fruits blancs de pommes vertes et de brioche. Ce vin effervescent est d’une élégance rare qui fait la fierté d’une bonne coupe partagée entre amis. Accompagne, apéritifs, cocktails…à 8°C.
Région | Jura |
Appellation | Crémant du Jura |
Cépage | Chardonnay |