Vin sec, gras et tendu, enveloppé d'une intense minéralité pierreuse. C'est également un vin de gastronomie extrêmement polyvalent.
Beau vin de table, construit, long et architecturé. Il est très adaptable aux diverses circonstances gastronomiques.
Servir à 10-12°C.
Potentiel de garde de 12 ans.
Région | Alsace | |
Appellation | Cru d'Alsace | |
Cépage | Riesling, Muscat, Pinot Gris, Pinot Noir, Beurrot |