Vin rouge produit sur un sol calcaire marneux comportant des tanins assez fermes.
Le moelleux se révèlera après une nécessaire période de maturation (3 à 4 ans).
Les Ladoix accompagneront viandes fines, rôties grillées ou en sauces légères.
| Région | Bourgogne | |
| Appellation | Ladoix "Les Chaillots" | |
| Cépage | Pinot Noir | |