Mondeuse Noire 2019 75 cL
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Mondeuse Noire 2019 75 cL

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Yves Duport
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100% Mondeuse, dinosaure des cépages français et autochtone du Bugey, ampélographiquement ancêtre du cépage syrah.

Robe pourpre, nez complexe de fruits rouges, épices, bouche structurée avec des tanins souples et soyeux ; Racé, il peut se faire oublier une dizaine d’années.

Accompagne idéalement les viandes en daube, civets et fromages.

Région   Savoie
Appellation  Bugey Rouge
Cépage  Mondeuse