En Bugey, le sol du montagnieu est très homogène, caractérisé par un sol très calcaire d’argile blanche jonché d’amonites et autres mollusques de mer fossilisés.
Ce sont précisément ces caractéristiques géologiques et la symbiose des cépages utilisés (chardonnay, mondeuse, aligoté et pinot noir) qui font la réputation du cru montagnieu.
Issue d'un assemblage de 4 cépages (chardonnay, aligoté, mondeuse, pinot noir), cette création rare offre un vin de grande qualité par sa complexité aromatique, son volume en bouche, et son équilibre.
Une fine effervescence accompagne la dentelle de sa bulle pour exalter cette harmonie.
Région | Savoie | |
Appellation | Bugey | |
Cépage | Chardonnay, Mondeuse, Pinot Noir, Aligoté |