Le Puligny-Montrachet est opulent, riche et complexe. Au nez, le vin est expressif et exhale des arômes d'agrumes confits, de fruits secs et d'épices. Opulent et ample, il n'en demeure pas moins dominé par une grande fraîcheur.
L'accord parfait ? Des coquilles saint-jacques, bien sûr.
Région | Bourgogne | |
Appellation | Puligny-Montrachet |
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Cépage | Chardonnay |