Notes de melon jaune, d'agrumes, de fleurs blanches... On sort complètement du cliché variétal du Sauvignon ! Un jus hyper intéressant !
L'apport du skin-contact sur un vin typé "blanc" amène une belle structure, sans aucune lourdeur.
Belle découverte.
Région | Etats-Unis | |
Appellation | Napa Valley | |
Cépage | Sémillon |