* 1 Bouteille maximum par personne *
Alain Castex possède des vignes centenaires (à faible rendement) qui lui permettent de produire des vins natures (sans ajout de soufre, ni collage, ni filtrage) concentrés, expressifs, exceptionnels !
"Tir à Blanc" offre un nez intense de fruits et une bouche tout en fraîcheur !
| Région | Languedoc-Roussillon | |
| Appellation | Vin de France | |
| Cépage | Carignan Blanc, Grenache Gris, Grenache Blanc | |